Şehrin Ritmine Uygun Bir Meze Durağı

Hakkımızda

Aynı Tutku, Bu Kez Sofralarda

MEZZIE MEZE, iyi bir mezenin yalnızca doğru malzemelerle değil; özen, denge ve detaylara verilen önemle ortaya çıktığına inanıyor.

Bu anlayışla hazırlanan her tarif; seçkin reçeteler, kaliteli malzemeler ve titiz üretim süreciyle şekilleniyor. Klasik meze kültürünü korurken, modern dokunuşlarla sofralara yeni bir yorum kazandırıyor.

MEZZIE MEZE; evde, ofiste ya da dostlarla kurulan sofralarda pratik ama özenli bir lezzet deneyimi sunuyor. Tanıdık tatları rafine bir bakış açısıyla buluştururken, her üründe aynı kalite anlayışını hissettiriyor.

Çünkü lezzet, yalnızca tariflerden ibaret değildir. Özenle hazırlanmış özgün reçeteler, detaylara verilen önem ve kalite anlayışı, şimdi meze kültürüne yeni bir yorum katıyor. Her sofrada aynı özeni hissettiren MEZZIE MEZE, lezzeti sade ama iddialı bir anlayışla sunuyor.

İletişime Geç

Yılların birikimi, yeni bir alanda hayat buluyor. 25 yılı aşkın girişimcilik deneyimi, bu kez sofralara uzanan yeni bir hikâyeye dönüşüyor.

Lezzete duyulan merak, seçici bir anlayışla buluşuyor. Dünyanın farklı mutfaklarından ilham alan yaklaşım, özenli reçetelerle şekilleniyor.

Mücevherdeki titizlik, sofralara taşınıyor. Detaylara verilen önem ve kalite anlayışı, şimdi meze kültürüne yeni bir yorum katıyor..

Yeni hikâyenin adı: MEZZIE MEZE. Şehir hayatına uyum sağlayan seçici lezzetleri aynı sofrada buluşturan yeni bir marka.

Öne Çıkan Lezzetler

Her lezzetin sofrada farklı bir karakteri vardır. Hangisi sizin favoriniz olacak?

Yaprak Sarma

Sofraların geleneksel, zamansız lezzeti.
Yediden yetmişe herkesin vazgeçilmezi.

Girit Ezme

Osmanlı'dan miras Cıbalıkapı usulü özel reçetesiyle Ege'nin yıldızı.

Terleme

Terleterek bağımlılık yaratan, acının üst notalarındaki vazgeçilmez lezzet.

Pancar Makaron

Sofranın en renkli karakteri.
Fotoğrafı çekilir, sonra hızla tükenir.

Humus

'Biraz alırım' dan 'Başka kaldı mı?' ya uzanan hüzünlü bir hikaye.

Havuç Tarator

'Ne gerek var, onu ben yaparım' denilip ilk alınan taçsız kral.

Ruby

Hem göze hem damağa hitap eden, tartışmasız favori.

Levrekli Kurutulmuş
Domates Dolma

Zıt kutupların muazzam dengesi. İlk lokmadan sonra favoriler arasına girer.

Tazelik

Her gün özenle hazırlanan günlük mezeler.

Özen

Doğru malzeme, dengeli tat ve kaliteli üretim.

Lezzet

Geleneksel tariflerle modern sunum bir arada.

Sofra

Her ana yakışan paylaşılabilir tatlar.

Menümüz

Sofralara eşlik eden en sevilen Mezzie lezzetlerini keşfedin. Her biri
paylaşmanın keyfini artırmak için hazırlandı.

Amerikan Salatası

Patates, Havuç, Bezelye, Kornişon Turşu, Mayonez

Atom

Süzme Yoğurt, Arnavut Biberi, Toz Kırmızı Biber, Acı Yağ

Bademli Pazı

Pazı, Karamelize Soğan, Havuç, Labne

Biber Borani

Süzme Yoğurt, Kapya Biber, Sivri Biber, Sarımsak

Deniz Börülcesi

Haşlanmış Deniz Börülcesi, Zeytinyağı-Limon-Sarımsak Sos

Enginar

Enginar, Patates, Havuç, Bezelye, Soğan, Portakal

Fava

Kuru İç Bakla, Soğan, Zeytinyağı, Kırmızı Soğan, Dereotu

Girit Ezme

Ezine Peyniri, Bol Antep Fıstığı, Ceviz İçi, Sarımsak, Sızma Zeytinyağı, Kekik, Pul Biber

Havuç Tarator

Süzme Yoğurt, Havuç, Ceviz, Sarımsak, Mayonez

Haydari

Süzme Yoğurt, Dereotu, Kuru Nane, Tereyağı

Humus

Nohut, Tahin, Kimyon, Sarımsak, Toz Kırmızı Biber

Zeytinyağlı Barbunya

Barbunya, Havuç, Domates, Kereviz, Maydanoz, Zeytinyağı

İstiridye Mantarı

Süzme Yoğurt, İstiridye Mantarı, Sarımsak, İç Kabak Çekirdeği

Kaya Koruğu

Kaya Koruğu, Sarımsak, Kapya Biber, Sızma Zeytinyağı, Limon

Köpoğlu

Süzme Yoğurt, Patlıcan, Sivri Biber, Kapya Biber, Domates Sos

Levrek Marin

Levrek, Soğan, Hardal, Mayonez

Levrekli Kurutulmuş Domates Dolma

Levrek, Kurutulmuş Domates, Nar Ekşisi, Maydanoz, Toz Köri

Mütebbel

Süzme Yoğurt, Köz Patlıcan, Tahin, Kimyon, Susam

Narlı Maş Fasülyesi

Maş Fasülyesi, Ceviz İçi, Nar, Sızma Zeytinyağı, Nar Ekşisi

Pancar Makaron

Pancar, Labne, Nar, Ceviz, Maydanoz

Patates Salatası

Patates, Karamelize Kırmızı Soğan, Kavrulmuş Kapya Biber, Maydanoz, Kornişon Turşu, Hardal, Yoğurt, Limon

Pembe Rüya

Pancar, Yoğurt, Nar, Sarımsak

Ruby

Pancar, Ekşi Elma, Nar, Maydanoz, Ceviz, İç Kabak Çekirdeği

Saraylı Balık Turşusu

Levrek, Safran, Defne Yaprağı, Turunç Yaprağı, Mersin Yaprağı, Mut Yaprağı, Bal, Kuş Üzümü, Dolmalık Fıstık, Taze Kök Zencefil, Kakule Tohumu, Karanfil, Tarçın, Doğal Sirke, Sızma Zeytinyağı